銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥273 税込
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加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです! ※塩抜きをしてご利用ください。
内容量:200g 保存方法:常温 保存期間:商品に記載 原材料名:若布芯(鳴門産)・食塩
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
厳選されたまぐろと香ばしい金ゴマがお口の中に広がります。 お酒のおつまみに、ご飯のおかずに。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。