銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥54,309
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¥556 税込
Availability:In stock
アトランティックサーモンを遠赤外線で旨味を凝縮させて漬け込んだあてんぼうならではの西京漬け。
真空２枚 チリ産 冷蔵または冷凍 冷蔵５日、冷凍３週間
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
当店でも人気の高い自慢の魚をセットにしまし た！
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