銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥509 税込
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銚子港で水揚げされた新鮮な魚をだんごにしました。 お鍋や汁物などに最適です。
内容量:450g 産地:銚子産 保存方法:冷蔵10℃以下 保存期間:10日
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
厳選されたまぐろと香ばしい金ゴマがお口の中に広がります。 お酒のおつまみに、ご飯のおかずに。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。