銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥509 税込
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銚子港で水揚げされた新鮮な魚をだんごにしました。 お鍋や汁物などに最適です。
内容量:450g 産地:銚子産 保存方法:冷蔵10℃以下 保存期間:10日
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。