銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥6,193
お買い物カゴを表示購入手続き
¥364 税込
Availability:In stock
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
内容量:120g 保存方法:要冷蔵 保存期間:商品に記載 原材料名:片口いわし(千葉県)、醸造酒(小麦を含む)、砂糖、食塩、胡麻、生姜、唐辛子
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
当店でも人気の高い自慢の魚をセットにしまし た!
味噌汁、酢の物、サラダなどにご利用いただけます。 ※塩抜きをしてご利用ください。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。