銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥126,409
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¥364 税込
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ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
内容量:120g 保存方法:要冷蔵 保存期間:商品に記載 原材料名:片口いわし(千葉県)、醸造酒(小麦を含む)、砂糖、食塩、胡麻、生姜、唐辛子
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
味噌汁、酢の物、サラダなどにご利用いただけます。 ※塩抜きをしてご利用ください。
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです! ※塩抜きをしてご利用ください。