銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥69,095
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¥364 税込
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ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
内容量:120g 保存方法:要冷蔵 保存期間:商品に記載 原材料名:片口いわし(千葉県)、醸造酒(小麦を含む)、砂糖、食塩、胡麻、生姜、唐辛子
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
脂がのっている寒さばを使用し、オリジナルのたれに漬け込んだロングセラー商品。 通常品と大の2種類のご用意がございます。 こちらは大サイズです。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。