銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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どこかなつかしい信田缶詰のいわし角煮 おにぎりの具やお酒のおともなどいろいろな 食べ方がございます
内容量:100g 産地:国産 保存方法:常温 保存期間:半年
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。