銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥455 税込
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秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
内容量:120g 保存方法:常温 保存期間:商品に記載
原材料名:さんま(国産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、生姜、還元水あめ、ごま、寒天/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです! ※塩抜きをしてご利用ください。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。