銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥45,118
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¥1,091 税込
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お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
内容量:35g 保存方法:常温 保存期間:商品に記載 原材料名:のげのり(国産)
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
国産の釣り金目鯛をふっくら濃厚ダレで煮魚にしました レンジや湯煎で温めてお召し上がりください
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
味噌汁、酢の物、サラダなどにご利用いただけます。 ※塩抜きをしてご利用ください。