銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥86,254
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¥909 税込
Availability:In stock
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
内容量:真空1枚 産地:銚子
保存方法:冷蔵または、冷凍 保存期間:冷蔵5日、冷凍3週間
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
銚子の釣物きんめ鯛。1年中脂がのっているのが特徴です。 中、大、特大の3種類のご用意がございます。 こちらの商品は特大サイズです。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。