銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥75,390
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¥648 税込
Availability:In stock
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。
内容量：1枚 産地：アメリカ産 保存方法：冷蔵または、冷凍18度以下 保存期間：冷蔵（解凍時）3日、冷凍半年
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
※魚に傷が入っていたり魚が変形していたりしますが、味や品質は正規の商品と同じ干物の詰め合わせです。
味噌汁、酢の物、サラダなどにご利用いただけます。 ※塩抜きをしてご利用ください。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
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