銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥28,470
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¥273 税込
Availability:In stock
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです！ ※塩抜きをしてご利用ください。
内容量：200g 保存方法：常温 保存期間：商品に記載 原材料名：若布芯（鳴門産）・食塩
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
銚子の釣物きんめ鯛。1年中脂がのっているのが特徴です。 中、大、特大の3種類のご用意がございます。 こちらの商品は特大サイズです。
¥545 税込
¥455 税込
¥3,241 税込
