銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥39,242
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¥556 税込
Availability:In stock
アトランティックサーモンを遠赤外線で旨味を凝縮させて漬け込んだあてんぼうならではの西京漬け。
真空2枚 チリ産 冷蔵または冷凍 冷蔵5日、冷凍3週間
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
当店自慢の金目鯛を含んだ大満足のボリューム! 贈答品にピッタリの商品です!!
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。