銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥52,945
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¥556 税込
Availability:In stock
アトランティックサーモンを遠赤外線で旨味を凝縮させて漬け込んだあてんぼうならではの西京漬け。
真空２枚 チリ産 冷蔵または冷凍 冷蔵５日、冷凍３週間
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
当店でも人気の高い自慢の魚をセットにしまし た！
※魚に傷が入っていたり魚が変形していたりしますが、味や品質は正規の商品と同じ干物の詰め合わせです。
¥694 税込
¥455 税込