銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥46,158
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¥11,111 税込
Availability:In stock
当店自慢の金目鯛を含んだ大満足のボリューム! 贈答品にピッタリの商品です!!
金目鯛(大)1枚 とろさば開き1枚 さんま開き1枚 かます開き1枚 赤魚開き1枚 方々開き(中)1枚 柳カレイ1枚
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです! ※塩抜きをしてご利用ください。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
当店でも人気の高い自慢の魚をセットにしまし た!