銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥1,091 税込
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茨城県阿字ヶ浦産の厳選した干しいもです。 店舗での人気が高く、ECサイトでも商品を購入できるようにしました。 ぜひ、ご賞味ください。
内容量: 400g 保存方法: 冷蔵 保存期間: 1ヵ月
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。