銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥9,423
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¥694 税込
Availability:In stock
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
内容量：真空2枚 産地：ロシア
保存方法：冷蔵または、冷凍 保存期間：冷蔵5日、冷凍3週間
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
茨城県阿字ヶ浦産の厳選した干しいもです。 店舗での人気が高く、ECサイトでも商品を購入できるようにしました。 ぜひ、ご賞味ください。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
※魚に傷が入っていたり魚が変形していたりしますが、味や品質は正規の商品と同じ干物の詰め合わせです。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
¥545 税込
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