銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥65,042
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¥636 税込
Availability:In stock
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
内容量：真空1枚 産地：アラスカ
保存方法：冷蔵または、冷凍 保存期間：冷蔵5日、冷凍3週間
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです！ ※塩抜きをしてご利用ください。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
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