銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥60,233
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¥1,250 税込
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国産の釣り金目鯛をふっくら濃厚ダレで煮魚にしました レンジや湯煎で温めてお召し上がりください
内容量:1尾 保存方法:冷蔵または、冷凍18℃以下 保存期間:冷蔵、冷凍6か月 原材料名:金目姿煮(国産)
厳選されたまぐろと香ばしい金ゴマがお口の中に広がります。 お酒のおつまみに、ご飯のおかずに。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
銚子の釣物きんめ鯛。1年中脂がのっているのが特徴です。 中、大、特大の3種類のご用意がございます。 こちらの商品は大サイズです。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。