銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥35,976
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¥1,250 税込
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国産の釣り金目鯛をふっくら濃厚ダレで煮魚にしました レンジや湯煎で温めてお召し上がりください
内容量:1尾 保存方法:冷蔵または、冷凍18℃以下 保存期間:冷蔵、冷凍6か月 原材料名:金目姿煮(国産)
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
脂がのっている寒さばを使用し、オリジナルのたれに漬け込んだロングセラー商品。 通常品と大の2種類のご用意がございます。 こちらは大サイズです。