銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥1,330
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¥833 税込
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料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
内容量:真空2枚 産地:アメリカ 保存方法:冷蔵または、冷凍 保存期間:冷蔵5日、冷凍3週間
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです! ※塩抜きをしてご利用ください。
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。