銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥41,257
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¥833 税込
Availability:In stock
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
内容量:真空2枚 産地:アメリカ 保存方法:冷蔵または、冷凍 保存期間:冷蔵5日、冷凍3週間
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです! ※塩抜きをしてご利用ください。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
当店自慢の金目鯛を含んだ大満足のボリューム! 贈答品にピッタリの商品です!!
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。