銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥15,483
お買い物カゴを表示購入手続き
¥727 税込
Availability:In stock
味噌汁、酢の物、サラダなどにご利用いただけます。 ※塩抜きをしてご利用ください。
内容量：300g 保存方法：常温 保存期間：商品に記載 原材料名：わかめ（鳴門産）・食塩
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
¥545 税込
¥909 税込
¥833 税込
¥455 税込