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干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。

漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。

銚子の釣物きんめ鯛。1年中脂がのっているのが特徴です。
中、大、特大の3種類のご用意がございます。
こちらの商品は大サイズです。

クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。

白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。