銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥2,315
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¥556 税込
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アトランティックサーモンを遠赤外線で旨味を凝縮させて漬け込んだあてんぼうならではの西京漬け。
真空2枚 チリ産 冷蔵または冷凍 冷蔵5日、冷凍3週間
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
どこかなつかしい信田缶詰のいわし角煮 おにぎりの具やお酒のおともなどいろいろな 食べ方がございます
銚子港で水揚げされた新鮮な魚をだんごにしました。 お鍋や汁物などに最適です。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
まぐろと昆布を濃い口の味付けにしました。 お酒のおつまみやご飯のおかずに。