銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥1,759
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¥5,000 税込
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当店でも人気の高い自慢の魚をセットにしまし た!
あじ開き(大)1枚 ほっけ開き1枚 目光丸干し 1枚 金目鯛開き(大)1枚 いわしごま漬け1パック
まぐろと昆布を濃い口の味付けにしました。 お酒のおつまみやご飯のおかずに。
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
テレビでも紹介された銚子名物木の葉パン。 蜂蜜を使用していてしっとりやわらかな味わいで 菓子工房ダイモンの逸品です。