銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥545 税込
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干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
内容量:真空2枚 産地:銚子
保存方法:冷蔵または、冷凍 保存期間:冷蔵5日、冷凍3週間
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
脂がのっている寒さばを使用し、オリジナルのたれに漬け込んだロングセラー商品。 通常品と大の2種類のご用意がございます。 こちらは通常サイズです。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。