銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥509 税込
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銚子港で水揚げされた新鮮な魚をだんごにしました。 お鍋や汁物などに最適です。
内容量：450g 産地：銚子産 保存方法：冷蔵10℃以下 保存期間：10日
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
銚子の釣物きんめ鯛。1年中脂がのっているのが特徴です。 中、大、特大の3種類のご用意がございます。 こちらの商品は大サイズです。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
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