銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥47,377
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¥926 税込
Availability:In stock
どこかなつかしい信田缶詰のいわし角煮 おにぎりの具やお酒のおともなどいろいろな 食べ方がございます
内容量：100g 産地：国産 保存方法：常温 保存期間：半年
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
¥455 税込
¥1,091 税込