銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥48,524
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¥2,315 税込
Availability:In stock
当店自慢の金目鯛を含んだ大満足のボリューム!
贈答品にピッタリの商品です!!
あじ開き(大)1枚 ほっけ開き1枚 赤魚開き1枚 トロサバ開き1枚
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
味噌汁、酢の物、サラダなどにご利用いただけます。 ※塩抜きをしてご利用ください。
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。