銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥144,845
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¥648 税込
Availability:In stock
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。
内容量：1枚 産地：アメリカ産 保存方法：冷蔵または、冷凍18度以下 保存期間：冷蔵（解凍時）3日、冷凍半年
脂がのっている寒さばを使用し、オリジナルのたれに漬け込んだロングセラー商品。 通常品と大の2種類のご用意がございます。 こちらは通常サイズです。
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです！ ※塩抜きをしてご利用ください。
¥545 税込
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