銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥648 税込
Availability:In stock
居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。
内容量:1枚 産地:アメリカ産 保存方法:冷蔵または、冷凍18度以下 保存期間:冷蔵(解凍時)3日、冷凍半年
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです! ※塩抜きをしてご利用ください。
味噌汁、酢の物、サラダなどにご利用いただけます。 ※塩抜きをしてご利用ください。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。