銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥106,574
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¥648 税込
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居酒屋などで定番の魚を1匹干物にしました。 是非ご賞味ください。
内容量：1枚 産地：アメリカ産 保存方法：冷蔵または、冷凍18度以下 保存期間：冷蔵（解凍時）3日、冷凍半年
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
¥455 税込
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