銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥463 税込
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まぐろと昆布を濃い口の味付けにしました。 お酒のおつまみやご飯のおかずに。
内容量：170g 産地：国産 保存方法：常温 保存期間：120日
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです！ ※塩抜きをしてご利用ください。
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
料亭料理でも鉄板の絶品漬魚。抜群の脂の乗りと、ふっくら柔らかい身が特徴の高級魚。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
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