銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥24,597
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¥556 税込
Availability:In stock
アトランティックサーモンを遠赤外線で旨味を凝縮させて漬け込んだあてんぼうならではの西京漬け。
真空２枚 チリ産 冷蔵または冷凍 冷蔵５日、冷凍３週間
当店自慢の金目鯛を含んだ大満足のボリューム！ 贈答品にピッタリの商品です!!
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです！ ※塩抜きをしてご利用ください。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
干物と言ったらこの魚。銚子水揚げ、銚子加工で鮮度良く仕上げた一品。
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