銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥22,233
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¥556 税込
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アトランティックサーモンを遠赤外線で旨味を凝縮させて漬け込んだあてんぼうならではの西京漬け。
真空2枚 チリ産 冷蔵または冷凍 冷蔵5日、冷凍3週間
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
当店自慢の金目鯛を含んだ大満足のボリューム! 贈答品にピッタリの商品です!!
当店自慢の金目鯛を含んだ大満足のボリューム!
贈答品にピッタリの商品です!!
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
当店でも人気の高い自慢の魚をセットにしまし た!