銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥1,091 税込
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茨城県阿字ヶ浦産の厳選した干しいもです。 店舗での人気が高く、ECサイトでも商品を購入できるようにしました。 ぜひ、ご賞味ください。
内容量: 400g 保存方法: 冷蔵 保存期間: 1ヵ月
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。