銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥91,214
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¥5,000 税込
Availability:In stock
当店でも人気の高い自慢の魚をセットにしまし た!
あじ開き(大)1枚 ほっけ開き1枚 目光丸干し 1枚 金目鯛開き(大)1枚 いわしごま漬け1パック
※魚に傷が入っていたり魚が変形していたりしますが、味や品質は正規の商品と同じ干物の詰め合わせです。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
厳選されたまぐろと香ばしい金ゴマがお口の中に広がります。 お酒のおつまみに、ご飯のおかずに。
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
銚子で豊富にとれたいわしを甘露煮にしました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
天然物ならではのクセの無い濃厚な風味。