銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥455 税込
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厳選されたまぐろと香ばしい金ゴマがお口の中に広がります。 お酒のおつまみに、ご飯のおかずに。
内容量:190g 保存方法:常温 保存期間:商品に記載
原材料名:まぐろ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、水あめ、ごま、清酒、醸造酒、生姜、寒天/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄5、赤106)
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
お好みの量の本品をお椀に入れ、熱い汁を注ぎ入れてお召し上がりください。 香り高い磯の風味が味わいいただけます。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
当店でも人気の高い自慢の魚をセットにしまし た!
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。