銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
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¥463 税込
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まぐろと昆布を濃い口の味付けにしました。 お酒のおつまみやご飯のおかずに。
内容量:170g 産地:国産 保存方法:常温 保存期間:120日
白身でくせが無く、小さな魚体に旨味のある脂がたっぷり乗っている。目光本来の味が楽しめる干物は地元漁師にも愛されてる味です。
厳選されたまぐろと香ばしい金ゴマがお口の中に広がります。 お酒のおつまみに、ご飯のおかずに。
水分量が多い身質のかますですが、干物にすることで旨味を凝縮し、かつ身にくせが無く、脂ののったおいしいお魚です。
普段見かけることがないような身の厚みと、脂ののりは一度お召し上がりになればやみつきになること間違いなしの逸品です。
当店でも人気の高い自慢の魚をセットにしまし た!
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。