銚子産干物EC – ひもの工房 あてんぼう
小計: ¥22,886
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¥5,000 税込
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当店でも人気の高い自慢の魚をセットにしまし た!
あじ開き(大)1枚 ほっけ開き1枚 目光丸干し 1枚 金目鯛開き(大)1枚 いわしごま漬け1パック
国産の釣り金目鯛をふっくら濃厚ダレで煮魚にしました レンジや湯煎で温めてお召し上がりください
ごま漬けは日常のおかずに、酒の肴に、行事食などに親しまれている千葉県の郷土料理です。
クセの無い白身魚ですが、他の白身魚とは違う風味を味わえます。
漬魚でおいしいと知られている魚ですが、干物も上品な味わいが非常に美味。
秋の風物詩でもあるさんまを刻み生姜とともに炊き上げました。 骨まで柔らかくそのまま召し上がることができます。
加熱調理をしたり、そのまま和えたりと、食べ方のバリエーションが豊かです! ※塩抜きをしてご利用ください。